☆2月21日(日曜日)☆
日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
OPEN 9:30〜日の入り(17:48) or 完売
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それは「正しい」と
それは「間違いではない」は
同じようで、本質が違う。
正しいは、
あるモノサシで判断した一つの選択。
間違いではないは、
様々な選択を許容する釈迦の境地。
コーヒーも、人間も、人生も、愛も、友情も
仕事も、親子関係も、修行中は色々あって、
間違いではない。
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★本日の焙煎★
季節のコーヒー「雨水」
ColombiaマグダレナSUP (中深)
Kenya マサイAA(極深)
Sumatra ビンタンリマ (深)
Guatemala SHB Decaf (中深)
Brazil プレミアムショコラ (中深)
Ethiopia イルガチェフ単一生産者ロットN (浅)
★注文焙煎★
Kenya マサイAA(中〜中深)
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本日もよろしくお願いします。
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