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Events

​セミナー・ワークショップ

​​4月実施分で一旦終了します
(再開は10月の予定です)

 

  • 2024年4月27日 8:15 – 9:15
    自分好みのコーヒーを淹れるワークショップに 参加された方を対象にした、抽出技術向上のワークショップです。 ワークショップ当日に、店主からのリクエストを聞いて 焙煎豆の選択、使用する豆の量、挽き目、湯温や抽湯スピードを 参加者が決定して、抽出いただきます。 抽出後は、リクエストへの応え方や抽出の改善方法など説明いたします。 料金には、 資料と使用する焙煎豆(50g)が含まれています。 また抽出したコーヒーはお持ち帰りも可能です。 (容器はご用意ください)
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