☆8月11日(水曜日)☆
日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
OPEN 9:30 〜 日の入り(18:52) or 完売
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頑張れと言い過ぎてませんか？
頑張ると疲れ、長続きしません。
続けることが意味を持つこともありますから。
よく「コーヒー屋って、気楽でいいよな」
と言われます。
でもね、気楽な訳ないやん。
毎日・毎朝、不安に苛まれ、
最初のお客様にホッとするのです。
帰り際に「頑張ってな」
とも言われます。
言ってもらえるのはありがたいことですが、
「お前が頑張れよ」と内心思っています。
人はひと、自分はじぶん。
これでいいのだ。
★本日の焙煎★
・Honduras ラ・フォルトゥーナ(中浅) ※季節の珈琲「立秋」
・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)
・Brazil パッセイオ農園PN(中深)
・Ethiopia グジG1ウラガレッドハニー(浅)
本日も焼きたてコーヒーでお待ちしています
よろしくお願いします
