☆11月19日(金曜日)☆
OPEN 9:30 〜 日の入り(16:52) or 完売
日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
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「餅は餅屋」
私は今までこの言葉を仕事現場でよく聞いた。
何事も専門家がいて、素人ではできないことが
あると言う感じでしょうか。
毎日、そのことに特化して考え、手を動かして
いるのだから、専門にやっている人に相談する
方がいいと、今も思っています。
★本日の焙煎★
・Nepal🇳🇵エベレストマウンテン(中〜中深)
季節のコーヒー「立冬」が早々に終売したため、
リクエストの多い「芒種」を限定再販しています
・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー (深)
・Guatemala Decaf スイスwaterプロセス (中深)
・Brazil パッセイオ農園 パルプドナチュラル (中深)
・テスト焙煎
El Salvador🇸🇻サンタエレナ農園ブルボン
ウォッシュド+短時間発酵(次の季節のコーヒー)
本日も、よろしくお願いします
●季節のコーヒー「小雪」El Salvador
昨日、無事入荷されました。
予定どおり11/22(月曜日)からお楽しみいただけます。
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