★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日12/13(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています 実はわたくし、家を一軒、塗装できるんです。 手に職をつけるって、今更だけど有難い。 7年のペンキ屋修行が、今も助かっています。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日12/6(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています 今日は、淡路島の岩屋珈琲店さんで コーヒー抽出の勉強会です。 理論と実践のバランスが大切だと思っています...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日11/29(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 Hanako特別編集「喫茶店に恋して。」 2021年11月29日発刊 「焙煎豆鶴」が掲載されています。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日11/24(水曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 ☆特別焙煎のご案内☆ 店主が飲んでみたいと強く思う豆を取り寄せ 期間限定で特別に焙煎するものです 🇬🇹Guatemala...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日11/15(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 今日は、来春から始める コーヒーノキ栽培の定植地で打ち合わせです。 今はロマンしかありませんが、 必ずや実現させる気概でいっぱいです。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日11/8(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 少し寒くなったこの時期に、 深呼吸をすると気持ちいい。 #焙煎豆鶴 #coffee #朝霧 #凡事徹底 #二十四節気 #毎日笑顔で

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日11/1(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 2021年もあと2ヶ月、やり残していること があるなら、動いてみようと思います。 人に歴史あり 名将の言葉を探して #焙煎豆鶴 #coffee...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日10/25(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 「特別焙煎」台湾珈琲🇹🇼は終売しました。 今回、奇跡的に出会った生産者の方々、 日本窓口の長谷川さんに感謝申し上げます。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日10/18(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 「特別焙煎」台湾珈琲🇹🇼 10/22(金曜日)の焙煎分で終売です 在庫の生豆すべてを焙煎しますので 是非、この機会にお飲みください！...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日10/11(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 「特別焙煎」台湾珈琲🇹🇼 　残すところ、あと2回の焙煎ですｘ まだ飲んでいない方、もう一度飲みたい方...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日10/4(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています お店にいる間、私は 豆を保存している瓶の間から 幅3mの間口で切り取られた景色を見ています。 見ているというよりも、 音や匂いの方が良く感じます。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日9/21(火曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています 最近、空を見ることが増えました。 現実逃避しているのでしょうか(笑) いつも穏やかな人間になりたいと思っています。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日9/13(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています 「特別焙煎」お知らせ 上品かつ芳醇な香りをもつ台湾珈琲 🇹🇼 厳選の3種類を中浅りでご用意します ・古峰(グーフォン)...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日9/6(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています 9月3日(金曜日)から8週連続で実施する 特別焙煎「台湾珈琲」は2日間で完売となりました ありがとうございます 次の焙煎は9月10日(金曜日)です。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日8/16(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています よろしくお願いします -------------------------------------------...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日8/9(月曜日)は台風9号の接近が予報されています。 お客様と店主の安全を考え、店休日とさせていただき、 明日8/10(火曜日)を通常営業に変更いたします。 ご不便をお掛けしますが、よろしくお願い申し上げます。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 おはようございます 本日8/2(月曜日)は お休みです。 また明日、焼きたてコーヒーでお待ちしています。 今日は、淡路島の農地見学です。 地元でコーヒーノキを栽培し、収穫、精製、焙煎をして、...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 おはようございます 本日7/26(月曜日)は お休みです。 また明日、焼きたてコーヒーでお待ちしています。 形あるものは、いつか壊れるのだがショックは大きい。 手動エスプレッソ( #rokpressogc )...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 おはようございます 本日7/19(月曜日)は お休みです。 また明日、焼きたてコーヒーでお待ちしています。 昨日、店内の白い壁を再塗装しました。 変わり映えはしませんが、スッキリしました。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 おはようございます 本日7/12(月曜日)は お休みです。 また明日、焼きたてコーヒーでお待ちしています。 昨日、久しぶりに日の入りまで営業した日曜日。 暑い日中でした💦店内のスポットクーラーが...