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スバイスマメツル

ひとつまみのスパイスが

新しい味との出会いになる

 

ご注文を受けてから調合し、

香り高い挽きたてのスパイスを

ホールのままお届けします。

※商品は2〜4人分の調理2回分(約5g)

 

【商品の詳細】

①生姜は、皮ごと薄くスライスし、

砂糖をまぶして、そのまま30分程度

おき、水分を出す。②汁ごと鍋にう

つし、水とスパイスを入れて火にか

け、沸騰したら弱火にして20分煮る

③ザルで濾しギューと抽出する。

④茶漉しを使ってカップに注ぐ。

 

【Blend】

ジンジャーエールミックス(400ml)

・シナモンスティック 1本

・黒胡椒ホール    8粒

・カルダモンホール  1個

・クローブホール   4本

 ※基本素材は別途ご用意ください

  水 200ml、砂糖 100g、
  生姜 100g、レモン 半個

  はちみつ 大さじ1

自家製ジンジャーエール

¥150価格
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    地球環境問題として不要なゴミを出さないために、紙コップ・ビニル袋等を使いません。

    エコバック、マイキャニスターやタンブラーの利用にご協力ください。

    焙煎豆は再利用可能なチャック付きの豆袋に入れてお渡しします

    ※試飲・テイクアウト(250ml)は 特別焙煎を除き 一律 ¥500です (必ずマイカップをお持ちください)

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     〒673-0870

    ​ 明石市朝霧南町2-197-2

     JR朝霧駅から山側へ徒歩3分

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     9:30〜日の入り( or 完売)

    ​ 不定休 (最新情報はInstagram)  

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    INFORMATION

    適格請求書発行事業者登録番号について

    2023年10月1日から複数税率に対応した消費税の仕入税額控除の方法として、「適格請求書等保存方式」(インボイス制度)の導入が予定され、管轄の税務署長に申請して登録を受けた課税事業者である「適格請求書発行事業者」が交付する「適格請求書」等の保存が仕入税額控除の要件となります。

    当店は、課税事業者であり、適格請求書発行事業者登録番号を以下のとおり申請・取得済みです。
     

     登録番号:T2810774789113

    お支払い方法 2.jpg
    EST.2019 焙煎豆鶴
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