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スバイスマメツル

ひとつまみのスパイスが

新しい味との出会いになる

 

ご注文を受けてから調合し、

香り高い挽きたての

BBQ-RUBをお届けします。

※商品は4人分の調理1回分(約25g)

 

【商品の詳細】

アメリカンバーベキューで使う

”BBQRUB”は、単なるシーズニング

ではありません。下処理の段階で

”BBQRUB”を全面に満遍なく刷り込

むことで、食材からジワジワと水分

を引き出し、表面に”ウォーターシー

ル”という水の薄いカバーが掛かりま

す。それこそが、焼き上がり時のジュ

ーシーさなのです。

 

【Blend】BBQRUB

・パプリカ ・食塩

・三温糖 ・椎茸粉末 

・ブラックペパー ・ガーリック

・オニオン ・マスタード 

・クミン ・オレガノ ・オール

 スパイス ・コリアンダー 

・調味料(アミノ酸等)

振りかけて・擦り込んで・焼く BBQ-RUB

¥450価格
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