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2月17日(土)
|焙煎豆鶴 店舗内
『自分好みのコーヒーを淹れるワークショップ』(2月17日実施分)
店舗内ワークショップは、COVID-19の感染拡大 リスクを鑑み中止していましたが、落ち着いて きましたので、2024年1月より再開しています。 1時間のうち20分程度は、 座学にてコーヒーの生産地、焙煎度、 使用する豆の量、挽き目、湯温や 抽湯スピードについて解説します。 後半40分では、 実際に、抽出を実体験いただきながら、 香味の違いなどをご確認いただきます。 料金には、 資料と使用する焙煎豆(50g)が含まれています。 また抽出したコーヒーはお持ち帰りも可能です。 (容器はご用意ください) ※チケット受付は2024年1月24日(水)6:30から
チケット受付期間外です
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