甘さと力強いボディに、香ばしく澄んだ
余韻が特徴的。冬の入口にピッタリの、
余韻を愉しめるコーヒーです
 
Profile｜カカオ、アーモンド、
　　　　ダークチョコレート
生産地｜ンベア、ムボジ地方
農　園｜ムロウォ等の組合の小農家さん
標　高｜1,540 〜 1,670m
品　種｜ケント、ブルボン
精　製｜ウォッシュド
焙煎度｜中深煎り（Full-City Roast）
 
コ　ク ★★★☆☆（複層的な香り）
苦　味 ★★★☆☆（特長的な香ばしさ）
余　韻 ★★★★☆（香りの持続性）
甘　み ★★★☆☆（旨みを含む甘さ）
果物感 ★☆☆☆☆（明確な果実の香り）
風　味 ★★★★☆（香味の全体像）