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気付き

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

☆ 2月23日(水曜日)☆ 天皇誕生日

OPEN 9:30〜 日の入り(17:50)or 完売

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一つの失敗が「気付き」になることもある。


例えば、

小さな失敗が、先の大きな失敗を防いでくれたと考える。

このまま、調子に乗って

進めていれば、事故を起こしていたかもしれない。


私は、ひらめき・直感を信じるようにしている。

違和感や香りも、この感覚を信じている。

しかし、

その裏側には、小さな気付きの蓄積がある。

つまり、ほとんど失敗であるということだ。


★本日の焙煎★

・ Costa Rica🇨🇷ラ・コンチャ(中)

  季節のコーヒー「雨水」2/19-3/4

・Kenya キアンデリAA(極深)

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・Guatemala デカフェ(中深)

・Ethiopia イルガチェフコンガ農協(浅)

・テスト焙煎 [まだ飲めません]

 Panama エスメラルダ農園ゲイシャ/ナチュラル

 

本日もよろしくお願いします。

 ※明日2/24(木曜日)はお休みです



 
 
 

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地球環境問題として不要なゴミを出さないために、紙コップ・ビニル袋等を使いません。

エコバック、マイキャニスターやタンブラーの利用にご協力ください。

焙煎豆は再利用可能なチャック付きの豆袋に入れてお渡しします

※試飲・テイクアウト(250ml)は 特別焙煎を除き 一律 ¥500です (必ずマイカップをお持ちください)

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 〒673-0870

​ 明石市朝霧南町2-197-2

 JR朝霧駅から山側へ徒歩3分

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 9:30〜日の入り( or 完売)

​ 不定休 (最新情報はInstagram)  

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INFORMATION

適格請求書発行事業者登録番号について

2023年10月1日から複数税率に対応した消費税の仕入税額控除の方法として、「適格請求書等保存方式」(インボイス制度)の導入が予定され、管轄の税務署長に申請して登録を受けた課税事業者である「適格請求書発行事業者」が交付する「適格請求書」等の保存が仕入税額控除の要件となります。

当店は、課税事業者であり、適格請求書発行事業者登録番号を以下のとおり申請・取得済みです。
 

 登録番号:T2810774789113

Brand

2025年4月より、焙煎豆鶴の焙煎豆が「明石市 ふるさと納税の返礼品」となりました。※画像をクリックしてご確認ください

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EST.2019 焙煎豆鶴
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