引き算

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

10月14日（金）9:30〜日の入り［17:27］or 完売

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日本人としての

アイデンティティを探し求めて、

再発見の旅に出た。

日本人とは何か？

自分自身とは何か？

の答えを求めることだ。

見つけたのが「引き算」であった。

★本日の焙煎 〜焼きたて〜★

・Costa Rica エル・コヨーテ農園レッドハニー（浅）

　季節のコーヒー「寒露」10/8-10/22

・Kenya ガトンボヤAA（極深）

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー（深）

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン（中深）

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf（中）

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協ナチュラル（浅）

本日もどうぞよろしくお願いします。　

店主Sawa

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