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執筆者の写真店主 Sawa

世界観

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

☆ 5月7日(土)☆

OPEN 9:30〜 日の入り(18:49)or 完売

.

文化は目に見えるもの

世界観はその深くにあるもの


例えば

「いただきます」と言うことは文化

「生産者から食卓に並ぶまでの全てに感謝している」は世界観


世界各国・各地の

コーヒーの世界観を知りたい。


★本日の焙煎★

・Peru パランカナヨ農園(中浅)

 季節のコーヒー「立夏」5/5〜5/20

・Kenya キウニュウAA(極深)

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf(中)

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協N(浅)

・注文焙煎

 Kenya🇰🇪キウニュウAA(指定焙煎度)

・テスト焙煎 [まだ飲めません]

 Honduras 🇭🇳エル・グアヤボ農園(次の季節のコーヒー)


本日もよろしくお願いします。



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