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執筆者の写真店主 Sawa

今日も雨

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

☆ 7月4日(月)☆

OPEN 9:30〜日の入り(19:16)or 完売

.

ふと、考えてしまう。

365日休まずに営業したら、どうなるだろう?


心臓ってえらいなぁ。


★本日の焙煎★

・Bolivia コパカバーナ農園(中〜中深)

 ※季節のコーヒー「夏至」6/21-7/5

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)


★昨日の焙煎 〜香り充実〜★

・Kenya ガトンボヤAA(極深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf(中)


★焙煎から3日目 〜飲みごろ〜★

・Ethiopia イルガチェフ コチャレ・アリーチャ(浅)

 ※スポット焙煎のため、この焙煎分で終売です

  新しいコンガ農協ナチュラルは小暑ごろ販売予定


 本日もよろしくお願いします。


【期間限定】立夏(5/5)〜立秋の前日(8/6)

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 ROK(ロック:手動エスプレッソマシン)を使った

 「冷やしラテ」をやってます。

 ①店主に「ROK(ロック)1つ」とご注文ください

 ②体力の限り「渾身の一杯」をROKします

 ③まずは ショットで ぺろり

  つぎに 淡路島牛乳を入れて グイッと

 1ROK ¥950(税込)

 ※ご予約は不要です

 ※焙煎豆または淡路島牛乳が無くなり次第、

  その日のROKは終了となります

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