酸っぱいコーヒーよ、
☆11月23日(火曜日)☆ 勤労感謝の日
OPEN 9:30 〜 日の入り(16:51) or 完売
日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
.
お好みのコーヒーは?と聞くと
・酸味のないコーヒーを
・酸っぱくないコーヒーを
と返ってくる。
好まないコーヒーは?とは聞いていないのだが…
よほど酸っぱいコーヒーの印象が悪いのだろう。
今まで、このような対話に
真正面から受け止め、説明してきたが
あまりにも多いので、そうですか〜と
聞き流すことにした。
酸っぱいコーヒーよ、ごきげんよう!
★本日の焙煎★
・El Salvador🇸🇻サンタエレナ農園ブルボン
ウォッシュド+短時間発酵 (中浅) 季節のコーヒー「小雪」
・Guatemala Decaf スイスwaterプロセス (中深)
・Brazil パッセイオ農園 パルプドナチュラル (中深)
・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協G1ナチュラル (浅)
・注文焙煎
Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(浅)
本日も、よろしくお願いします
※明日11/24(水曜日)はお休みです
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