日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
☆ 4月7日（木曜日）☆
OPEN 9:30〜 日の入り（18:25）or 完売
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遠く と 近く
人は自分が見たいように 見る
真実は一つだけれど 人によって見え方は違う
遠くを見るか 近くを見るか
見たいように 見たらいいのだ
昨日、コーヒーノキを植えるファームの方々に
沖縄・久米島で教えていただいた内容を報告しました
淡路島の気候や土に合ったやり方でチャレンジです
★本日の焙煎★
・Guatemala レタナ農園 レッドブルボン(中深)
季節のコーヒー「清明」4/5-4/19
・Kenya キアンデリAA (極深)
・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー (深)
・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン (中深)
・Mexico エル・トリウンフォ Decaf (中)
・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協N (浅)
本日もよろしくお願いします。
☆特別焙煎のお知らせ☆
4/29(金)30(土)5/1(日)の3日間限定
Equador🇪🇨ナショナル・ウィナー2021
ラ・コラソナーダ農園（浅煎り予定）
枇杷のような熟度の高いフルーティな風味
甘さが充実しており、素晴らしいロットです
余韻も長く、飲み応えが楽しめます
（これから、焙煎度合を調整します）
Beans
100g ¥1,980
150g ¥2,970
200g ¥3,900
300g ¥5,840
1cup
¥900 すべて税込価格
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