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自ら、制約す

☆6月4日(金曜日)☆

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

OPEN 9:30〜日の入り(19:09) or 完売

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自ら、制約す


自由なほど、不自由を感じる

制約という枠を自ら用意すれば

厳選する考え方になりシンプルになる


コーヒー生豆の仕入れについて

私なりに制約を設けることにしました


★本日の焙煎★

・Kenya マサイAA(極深)

・Sumatra マンデリンビンタンリマ(深)

・Brazil プレミアムショコラ(中深)

・Guatemala SHBカフェインレス(中深)

・Nepal エベレストマウンテン(中〜中深)

 ※季節のコーヒー定期便をお申し込みの方々へ

  本日、「芒種(ぼうしゅ)」を発送いたします♪

・テスト焙煎

Ethiopia イルガチェフ チェルベサ ナチュラル(浅)

 ※明日6/5〜銘柄変更

☆ 季節のコーヒー☆

・Ethiopia グジ ゲイシャ(浅)「小満」本日まで


今日もよろしくお願いします。

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 ※兵庫県に緊急事態宣言が発出されました(4/25〜6/20)

  当店は焙煎豆の販売および試飲(持ち帰りor店内)を

  していますが、当面の間、店内試飲は最大3名様で

  お願いします。 



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