日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
☆ 1月27日（木曜日）☆
OPEN 9:30〜 日の入り（17:23）or 完売
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★特別焙煎★ 実店舗のみーーーーーーーーーーーー
🇳🇮Nicaragua Cup of Excellence2021 #8
La Picona農園 マラゴジッペ ハニープロセス
（カップ・オブ・エクセレンス 8位 Score:88.79）
■ 1/27(木)〜30(日) 毎日1kgずつの焙煎です
各日、7〜9名様分のご用意となります
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本日から4日間、特別な豆を焙煎いたします。
簡単に言いますと、ニカラグアのコンテスト受賞の豆です。
一生に一度というと大袈裟に聞こえますが、
コーヒーは一期一会です。本当にもう飲めないコーヒーが
たくさんあるように思います。今を楽しんでください。
★本日の焙煎★
・Tanzania🇹🇿モンデュールAA(中深)
季節のコーヒー「大寒」1/20 〜 2/3
※今週末の焙煎分で終売見込みです
・Kenya キアンデリAA(極深)
・Sumatra マンデリンポルンアルフィナー(深)
・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)
・Ethiopia イルガチェフコンガ農協(浅)
・特別焙煎
Nicaragua🇳🇮 COE#8 ラ・ピコナ農園(浅)
・テスト焙煎
El Salvador🇸🇻オレンジブルボン(中浅)
※次の季節のコーヒー候補です[まだ飲めません]
本日もよろしくお願いします。
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