☆11月27日(土曜日)☆
OPEN 9:30 〜 日の入り(16:49) or 完売
日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
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今日は特別焙煎の2日目です！
期間中毎日、1.5kgを焙煎しますので、
各日おおよそ10名様分のご用意になります。
※昨日の完売は15時ごろですが、週末は早くなると思います
巨峰のような香味は、豆の状態から感じられ
飲むと鼻腔を駆け抜け、口の中がジューシーで
芳醇な香りで包まれます。
2weeksエイジングは、ドライフルーツのような
凝縮感があり、濃厚な香りが特徴です。
どちらも一生に一度しか飲めないコーヒーです。
★本日の焙煎★
・El Salvador🇸🇻サンタエレナ農園ブルボン (中浅)
季節のコーヒー「小雪」
・Kenya キアンデリAA (極深)
・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー (深)
・Brazil パッセイオ農園 パルプドナチュラル (中深)
・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協G1ナチュラル (浅)
・特別焙煎
Guatemala 🇬🇹エル・インヘルト農園
パタゴニア区画パカマラナチュラル(浅)
・注文焙煎
Kenya🇰🇪キアンデリAA(指定焙煎度)
Colombia🇨🇴グランスウィート(指定焙煎度)
Indonesia🇮🇩ジャワロブ(極々深煎り)
本日も、よろしくお願いします
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☆特別焙煎のご案内☆
店主が飲んでみたいと強く思う豆を取り寄せ
期間限定で特別に焙煎するものです
・11/26(金)〜28(日)限定販売
Guatemala 🇬🇹エル・インヘルト農園
パタゴニア区画パカマラナチュラル
（巨峰のような香味）
●焼きたて(100g〜,11/26-28焙煎)と
●2weeksエイジング(1杯分×24袋,11/12焙煎)を
用意する予定です
★オンラインでも販売中です★
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