特別焙煎2日目

☆11月27日(土曜日)☆

OPEN 9:30 〜 日の入り(16:49) or 完売

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

.

今日は特別焙煎の2日目です!

期間中毎日、1.5kgを焙煎しますので、

各日おおよそ10名様分のご用意になります。

※昨日の完売は15時ごろですが、週末は早くなると思います


巨峰のような香味は、豆の状態から感じられ

飲むと鼻腔を駆け抜け、口の中がジューシーで

芳醇な香りで包まれます。

2weeksエイジングは、ドライフルーツのような

凝縮感があり、濃厚な香りが特徴です。

どちらも一生に一度しか飲めないコーヒーです。

★本日の焙煎★

・El Salvador🇸🇻サンタエレナ農園ブルボン (中浅)

 季節のコーヒー「小雪」

・Kenya キアンデリAA (極深)

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー (深)

・Brazil パッセイオ農園 パルプドナチュラル (中深)

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協G1ナチュラル (浅)

・特別焙煎

 Guatemala 🇬🇹エル・インヘルト農園

 パタゴニア区画パカマラナチュラル(浅)

・注文焙煎

 Kenya🇰🇪キアンデリAA(指定焙煎度) 

 Colombia🇨🇴グランスウィート(指定焙煎度)

 Indonesia🇮🇩ジャワロブ(極々深煎り)

本日も、よろしくお願いします

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☆特別焙煎のご案内☆

 店主が飲んでみたいと強く思う豆を取り寄せ

 期間限定で特別に焙煎するものです

・11/26(金)〜28(日)限定販売

 Guatemala 🇬🇹エル・インヘルト農園

  パタゴニア区画パカマラナチュラル

 (巨峰のような香味)

 ●焼きたて(100g〜,11/26-28焙煎)と

 ●2weeksエイジング(1杯分×24袋,11/12焙煎)を

  用意する予定です

 ★オンラインでも販売中です★

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#焙煎豆鶴 #coffee #朝霧 #凡事徹底 #二十四節気 #小雪 



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