日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
☆ 6月2日(木)☆
OPEN 9:30〜 日の入り(19:08)or 完売
.
無意識にできることを
意識する必要はない
言語化しなくてもよい
★本日の焙煎★
・Honduras 🇭🇳エル・グアヤボ農園ブルボン(浅〜中浅)
※季節のコーヒー「二十四節気(小満)」5/21-6/5
ご好評いただき、明日6/3(金)の焙煎で終売です
土曜日から「芒種」Nicaraguaを前倒しで焙煎します
・Brazil 🇧🇷パッセイオ農園イエローブルボン(中深)
・Kenya 🇰🇪ガトンボヤAA(極深)
・Sumatra 🇮🇩マンデリン ポルンアルフィナー(深)
★焙煎から3日目〜今が飲みごろ〜★
・Mexico 🇲🇽エル・トリウンフォ Decaf(中)
・Ethiopia 🇪🇹イルガチェフ コンガ農協N(浅)
本日もよろしくお願いします。
日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
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ROK(ロック:手動エスプレッソマシン)を
使った「冷やしラテ」をやってます。
期間は 立夏(5/5)〜立秋の前日(8/6) まで
①店主に「ROK(ロック)1つ」とご注文を
②体力の限り「渾身の一杯」をROKします
③まずは ショットで ぺろり
つぎに 淡路島牛乳「匠」を入れて グイッと
1ROK(ショット+ミルク)¥950(税込)
※ご予約は不要です
※焙煎豆、淡路島牛乳が無くなり次第、
その日のROKは終了となります
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