小さくて強い○○

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

8月22日(月)9:30〜 日の入り(18:40)or 完売

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「小さくて強い◯◯」というフレーズに、惹かれる。


 変化の激しい世の中と言われて久しいが、

 いつも同じ時間に起きて、同じように動いて

 週に1回、自分にご褒美を与える。それでいいのか?


 それって、もう固定化していないか?

 安定・固定・ラクをしたいは、もう退化の始まり。


★本日の焙煎★

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf(中)

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協ナチュラル(浅)

・Indonesia ジャワロブ(極々深)

・Honduras🇭🇳エル・グアヤボ農園(中〜中深)

 季節のコーヒー定期便をお申込みの方々へ

 「処暑」を焙煎し、お届けします。


★昨日の焙煎 〜香り充実〜★

・Kenya ガトンボヤAA(極深)


★焙煎から3日目 〜飲みごろ〜★

・KenyaガトンボヤAA(浅煎り)

 ※季節のコーヒー「立秋」8/7/ - 8/22


☆冷やしコーヒー専用ブレンド「煤竹(すすたけ)」☆

 1日限定5袋、200g ¥1,200(8月末まで)


本日もどうぞよろしくお願いします。

店主Sawa

 

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