始めと終わり

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

☆ 7月31日(日)☆

OPEN 9:30〜 日の入り(19:03)or 完売

.

「始め」があれば「終わり」もある

 特別焙煎もROKも期間限定です。


 始める時に終わりを考えておかないと

 有難いことに気付かなくなります。


 時間、物、健康など沢山ある時は

 意識もせずに日々が過ぎ

 少なくなってはじめて、気付くのです。


 Guatemalaでは、様々な理由により

 生産量が半減している地域もあると聞きます。


★本日の焙煎★

・Ethiopia コチャレ・アリーチャ(中深)

 ※季節のコーヒー「大暑」7/23 - 8/6

  好評をいただき、いくら焼いても足りません

  今日も可能な限り焙煎しています

・Kenya ガトンボヤAA(極深)

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf(中)

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協ナチュラル(浅)


★特別焙煎★

 7/29(金)30(土)31(日)の3日間限定

 Colombia🇨🇴ベルサイユ農園ピンクブルボン

 キウイフルーツやライチなど、明るくエレガントな

 風味が心地よい浅煎りです

 

 数量限定にて毎日焙煎します(通販もございます)

 100g ¥1,800、200g ¥3,500 

 1cup(温250ml)¥900

  ※マイタンブラーをご利用の場合


店主Sawa

 

#焙煎豆鶴

#coffee

#朝霧

#二十四節気

#大暑 




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