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夏の終わり

執筆者の写真: 店主 Sawa店主 Sawa

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

8月26日(金)9:30〜 日の入り(18:34)or 完売

.

今朝、蝉が鳴いていないことに気付きました。

夏、終わりですね。


同じスピードで走っている者同士でないと

わからない景色や楽しさ、難しさがある。


愚痴やゴシップ、ネットの情報なんか

話をしても面白くない。


次はこれをやるんだ!と

次回作の話をして楽しみたい。


★本日の焙煎★

・Honduras🇭🇳エル・グアヤボ農園(中〜中深)

 季節のコーヒー「処暑」8/23〜9/6

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・テスト焙煎

 El Salvadorマラカラ農園ブルボンナチュラル

 ※次の季節のコーヒー「白露」の候補です


★昨日の焙煎 〜香り充実〜★

・Kenya ガトンボヤAA(極深)

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf(中)

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協ナチュラル(浅)

・Indonesia ジャワロブ(極々深)


🔥ROK専用(エスプレッソロースト)について

オンライン通販にて、好評発売中です。

ご来店可能な方のご注文は、InstagramのDMにてご連絡ください。


☆冷やしコーヒー専用ブレンド「煤竹(すすたけ)」☆

 1日限定5袋、200g ¥1,200(8月末まで、あと5日)


本日もどうぞよろしくお願いします。

店主Sawa

 



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地球環境問題として不要なゴミを出さないために、紙コップ・ビニル袋等を使いません。

エコバック、マイキャニスターやタンブラーの利用にご協力ください。

焙煎豆は再利用可能なチャック付きの豆袋に入れてお渡しします

※試飲・テイクアウト(250ml)は 特別焙煎を除き 一律 ¥500です (必ずマイカップをお持ちください)

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​ 明石市朝霧南町2-197-2

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適格請求書発行事業者登録番号について

2023年10月1日から複数税率に対応した消費税の仕入税額控除の方法として、「適格請求書等保存方式」(インボイス制度)の導入が予定され、管轄の税務署長に申請して登録を受けた課税事業者である「適格請求書発行事業者」が交付する「適格請求書」等の保存が仕入税額控除の要件となります。

当店は、課税事業者であり、適格請求書発行事業者登録番号を以下のとおり申請・取得済みです。
 

 登録番号:T2810774789113

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EST.2019 焙煎豆鶴
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