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執筆者の写真店主 Sawa

便利より大切なこと

☆7月15日(木曜日)☆

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

OPEN 9:30 〜 日の入り(19:13) or 完売

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雨雲レーダーさんの「もうすぐ雨が降ります」の

コメントに導かれるように、早めに家を出発。

こうやって日々の行動から情報操作されていくのかな。


雨に降られてもいいので、明日から空を見て決めよう。


★本日の焙煎★

・Indonesia ワハナ農園ロングベリーウォッシュド(中)

 季節のコーヒー「小暑」〜7/21

・Sumatra マンデリンビンタンリマ(深)

・Guatemala SHBカフェインレス(中深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・Ethiopia イルガチェフ チェルベサ N(浅)

・注文焙煎

Nepal🇳🇵エベレストマウンテン(指定焙煎度)

Brazil🇧🇷パッセイオ農園(指定焙煎度)


☆お知らせ☆(7/14発信)

現在、安定的な生豆の入荷が難しい状況です。

7/22を目安にEthiopiaはグジG1レッドハニー、

KenyaはラティナAAに銘柄変更の予定です。

新しい香味をお楽しみに!


今日もよろしくお願いします。

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