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会議よりも行動

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

☆ 8月4日(木)☆

OPEN 9:30〜 日の入り(18:59)or 完売

.

多くの会議が「お前も賛成したからな」を

決めるだけで、なんの生産性もない。


責任の所在を不明瞭にし、

成功しても振り返りもせず、

失敗したら無かったことにする。


日本人の議論好きは、無駄である。

会議するより、行動である。


★本日の焙煎★

・Ethiopia コチャレ・アリーチャ(中深)

 ※季節のコーヒー「大暑」7/23 - 8/6

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・Indonesia ジャワロブ(極々深)


★焙煎から3日目 〜飲みごろ〜★

・Kenya ガトンボヤAA(極深)

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf(中)

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協ナチュラル(浅)


★冷やしコーヒー専用ブレンド「煤竹(すすたけ)」★

1日限定5袋、200g ¥1,200(8月末まで)


★期間限定★ 立夏(5/5)〜立秋の前日(8/6)

 ROK(手動エスプレッソマシン)を使った

 「冷やしラテ」をやってます

 ①店主に「ROK(ロック)1つ」とご注文ください

 ②体力の限り「渾身の一杯」をROKします

 ③まずは ショットで ぺろり

  つぎに 淡路島牛乳を入れて グイッと

 1ROK ¥950(税込)

 ※詳細はプロフィール欄をご覧ください

 ※焙煎豆または淡路島牛乳が無くなり次第、

  その日のROKは終了となります

 


本日もどうぞよろしくお願いします。

店主Sawa



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