今日が一番若い日

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

☆ 3月26日(土曜日)☆

OPEN 9:30〜 日の入り(18:15)or 完売

.

お金も経験も無かった20代は

時間と体力と情熱だけは 溢れていた

自分を中心に 世界が回っているように

キラキラしていた と今思う

お金も経験も多少は あるけれど

今日が一番 若い日だ 挑戦

★本日の焙煎★

・季節のコーヒー「春分」3/21〜4/4

Brazil さくらブルボン(浅)

・Kenya キアンデリAA (極深)

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf (中)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン (中深)

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー (深)

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協N (浅)

・テスト焙煎

 Guatemala レタナ農園レッドブルボン

・注文焙煎

 Kenya🇰🇪キアンデリAA(指定焙煎度)

 Brazil🇧🇷パッセイオ農園(指定焙煎度)

本日もよろしくお願いします。

【予告】 冷やしラテの店内提供を目指して準備中です

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 期間:立夏(5/5)〜立秋の前日(8/6)まで  

 企画:ROKによる「冷やしラテ」2種類

  ①「日の出」浅煎りEthiopia イルガチェフ

  ②「日の入」極々深煎り専用ブレンド”煤竹(すすたけ)”

 ※冷やし専用ブレンド「煤竹」¥1,200/200g 販売予定

  Indonesia マンデリン&ロブスタ

 ※InstagramのDMにて「ROK飲みたい」の

  ご連絡をお願いします ROKは手動エスプレッソマシンで

 「店主の体力」の在庫が必要です

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#焙煎豆鶴

#coffee

#朝霧

#二十四節気

#春分 


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