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執筆者の写真店主 Sawa

二十四節気「冬至」

☆12月22日(水曜日)☆ 冬至

OPEN 9:30 〜 日の入り(16:53) or 完売

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

.

今日は二十四節気の「冬至」

毎年繰り返される季節に感謝し、自分の軌跡として

ほぼ日5年手帳を使っています。5年掛けて仕上がる

感覚が気持ちいいのだけれど、過去の記録チラチラと

見ながら、今日の記録をすることに違和感を感じてしまった。

過去に影響されてしまって、純粋に今を見つめていないような気がする。


★本日の焙煎★

・Costa Rica🇨🇷ラ・ピラ農園ティピカ ハニー(中浅)

 季節のコーヒー「冬至」 

・Kenya キアンデリAA (極深)

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー (深)

・Brazil パッセイオ農園 YBパルプドナチュラル (中深)

・Guatemala Decaf スイスwaterプロセス (中深)

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協G1ナチュラル (浅)


本日も、よろしくお願いします。


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☆特別焙煎のご案内☆

 店主が飲んでみたいと強く思う豆を取り寄せ

 期間限定で特別に焙煎するものです


🇳🇮Nicaraguaラス・デリシャス農園

  ジャバニカ アナエロビック

 (ストロベリーのような香味)

   ●12/24(金)〜26(日)


 オンラインショップでのご購入は12/20(月)の

 6:00から受付開始しています。

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