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コーヒーは、自由だ。

☆9月14日(火曜日)☆

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

OPEN 9:30 〜 日の入り(18:08) or 完売

.

コーヒーは、

自由だ。


もっと

自分の鼻や舌で感じた印象に

頼っていい。


国名や銘柄という文字情報からは

身体的満足は得られない。


なぜ、当店は焼きたての焙煎豆なのか?

コーヒー本来の香味が感じられるからである。

香りは、豆、粉、抽出、飲む、余韻で感じられる。


もっと自由に飲んでください。

答え合わせは不要です。


★本日の焙煎★

・Nicaragua🇳🇮サンタフェ・ブルボン100%(浅)

 ※季節のコーヒー「白露」

・Kenya キアンデリAA (極深)

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)

・Guatemala Decaf スイスウォータープロセス(中深)

・Brazil パッセイオ農園 パルプドナチュラル(中深)

・Ethiopia グジ G1ウラガ レッドハニー(浅)


本日もよろしくお願いします

※特別焙煎 [台湾珈琲] (9/10焙煎分)は完売しました


☆特別焙煎☆のお知らせ

 上品かつ芳醇な香りをもつ台湾珈琲 🇹🇼

 ・古 峰(中浅) 低温無添加発酵は温度変化でより甘く

 ・卓武山(中浅) まるで紅茶のような香り

 ・青 葉(中浅) ナチュラルの圧倒的な果実感

 ※9月3日から8週連続で特別焙煎をいたします

9/3[済]、9/10[済]、9/17、9/24

10/1、10/8、10/15、10/22




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